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Novalia Franciacorta brut 2012

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Novalia Franciacorta brut 2012

Acidità e freschezza derivata da sentori di frutta acerba ben si armonizzano con note persistenti floreali

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23,40 € tasse incl.

790002

Il Novalia Villa Crespia è un Franciacorta Brut in cui acidità e freschezza derivata da sentori di frutta acerba ben si armonizzano con note persistenti floreali di rosa e di tiglio e sentori vegetali e di lieviti. Si fa apprezzare per la sua personalità immediata, che si lascia bere con spensierata semplicità pur con il preciso carattere che gli deriva dai suoli in cui nascono le sue uve Chardonnay.

Vino bollicine
Vitigno:
Chardonnay 100%.
Zona di produzione:
Adro (BS).    
Vinificazione:
in bianco tradizionale.
Fermentazione alcolica:
in acciaio, lieviti selezionati in azienda.
Affinamento:  
in acciaio tradizionale.
Alcol:
12,5% vol.
Esame visivo:
giallo paglierino.
Esame olfattivo:
sentori di frutta acerba ben si armonizzano con note persistenti floreali di rosa e di tiglio e sentori vegetali e di lieviti.    
Temperatura di servizio:
si consiglia di servire ben fresco a 6-8°C.
Abbinamenti:
aperitivo, si sposa felicemente con le crudità di pesce e con i piatti a base di verdure.

  • Abbinamento al cibo Aperitivi
  • Abbinamento al cibo Pesce
  • Abbinamento al cibo Verdure
  • Contenuto 0,75L
  • Gradazione 12,5%
  • Regione Lombardia
  • Tipologia Bollicine


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